澳洲自然風光的多樣性與規模令人嘆為觀止。令人敬畏的廣大沙漠、超凡脫俗的岩層、多節瘤的古老熱帶雨林和世界上最大的珊瑚礁...這裡充滿著許多值得一看的景點。同樣地,這裡也有許多值得一住的住宿。
若想來趟難忘的旅行,可以前往澳洲內陸遙遠地區豪華露營、體驗道地的澳洲農場或牧場生活,或入住墨爾本豪華的古老飯店。
卡里基尼生態度假飯店的位置在卡里基尼國家公園的深處,讓住客能完全沉浸在內陸地區的壯闊景色之中,同時提供奢華的住宿體驗。離開豪華帳篷,只需短短的健行路程,就能看到喬佛爾峽谷(Joffre Gorge)豐富的紅色岩層、被岩石環繞的天然水池,以及中間還有許多被小石子覆蓋的小島。其他公園的必看景點還包括壯觀的福斯克瀑布(整年皆有)與布魯斯山,前往布魯斯山頂的山徑上,將能一覽這裡一望無際、空曠、具有荒蕪感的遼闊地景。在灌木叢中露營將可以帶給你無可比擬的觀星體驗,因此,別忘了在日落時拉一把長椅,坐在帳篷的私人露臺上,好好享受大自然。在大大舒適的雙人床上,聽著遠方的澳洲犬嚎叫與貓頭鷹的嗚嗚聲漸漸進入夢鄉,讓你的夜晚增添了許多冒險的元素。
澳洲最著名和歷史最悠久的畫作之一便是湯姆·羅伯茨的「剪羊毛」,此畫描繪了剪羊毛木棚裡的日常生活。多年來,羊毛產業一直是澳洲龐大的經濟和社會力量,而遊客現在可以入住塔斯馬尼亞深具歷史意義的農莊中。喬治亞風格的拉斯摩爾屋(Georgian Rathmore House)及其拉斯摩爾希勒之家提供一系列的住宿選項,距荷伯特(澳洲風景秀麗的塔斯馬尼亞島州首都)僅不到一小時車程。舊的剪羊毛人旅舍現已經過翻修,提供風格時尚簡約且可自炊的客房;而主莊園也提供整修的美麗套房-您可在此享用住宿提供的豐盛餐點。入住這裡將可讓您一窺 19 世紀塔斯馬尼亞鄉村的美麗風光。白天,你可在露珠小溪(Dew Rivulet)尋找鴨嘴獸的蹤跡、釣鱒魚、或欣賞居住於此的黑天鵝、孔雀與袋熊。下午與晚上則可在露臺上喝喝茶、品嘗當地紅酒,或在營火旁烤棉花糖,消磨美好時光。
澳洲擁有相當多迷人且歷史悠久的飯店-像是位在坎培拉的法蘭克·洛伊·萊特風格建築(這裡多年來也是許多政治活動發生的重要地點),或是 19 世紀的隔離站-現已改造成營運中的飯店,還有許多鬼故事導覽團可體驗。若你愛好歷史,不妨在宏偉的溫莎飯店享用下午茶,絕對會是一個難忘的體驗。這是澳洲最古老的飯店,也是 1898 年起草澳洲憲法的地方,曾接待過勞倫斯·奧利維爾爵士和費雯麗等貴賓。建築正面新文藝復興的風格也讓其成為墨爾本的知名地標,對面即是淘金熱潮時代的國會大廈以及財政部。走進建築物中,印入眼簾即是被紫紅色地毯覆蓋、充滿許多古董的大廳,您可感受到該有的傳統與優雅,也彷彿帶您走入飯店恢弘的維多利亞的歷史時代。若覺得入住此處有點太過奢侈,不妨來到飯店 1920 年代風格的餐廳,在古典音樂與華麗的花卉的陪伴下,享受知名的下午茶。
若要探索澳洲內陸並盡其可能體驗道地澳洲內陸牧場風情,歷史悠久的 Mt Bundy Station 是一個絕佳選擇。該住宿位於阿德萊德河河畔,房型從豪華露營到家園套房或獨立小屋都有。顧客可以觀察居住在牧場的家畜、野生的沙袋鼠、青蛙等,也許還能見到零星的鱷魚散佈在地面上。在這種鄉村體驗中,你還能使用戶外的浴室設施,讓住宿體驗更增添一點大自然原始的氛圍。在此你也能獲得許多舒適的體驗,像是住宿的內陸酒吧(Outback Bar)或比薩之夜,豪華設施則有戶外泳池,在此可享有曠野無敵全景的壯觀景色。