This tour will give you behind-the-scenes access to a Parmigiano-Reggiano cheese factory – locally known as a 'caseificio'.
You'll watch the separation of the whey, the shaping of cheese into wheels, a fire branding ritual – and you'll get to explore the ageing room too. A member of the founder's family will guide you around and reveal the secrets of making this world-renowned cheese.
The tour will conclude with a tasting session where you'll try delicious cheese paired with honey.
O que está incluído
- Private transportation
- Pickup and drop-off in Central Parma
- Cheese factory tour
- Three cheese tastings
O que não está incluído?
- Tips
Acessibilidade
- Public transport links nearby
Saúde e segurança
- Suitable for all fitness levels
Restrições
- Please arrive at least 10 minutes before the activity starts.
Idiomas falados pelo guia
Informação adicional
A minimum of two participants is required for the tour to go ahead.
Por favor, traga o seu bilhete consigo para a atração.
Note que os operadores podem cancelar em caso de imprevisto.
Para reservar, tem de ter pelo menos 18 anos ou fazer-se acompanhar por um adulto.
Disponibilizado por Curioseety SRLS