Hotel se nachází na pláži v zálivu Hopkins Bay, 3 km od centra města. Nabízí vlastní pláž, rozlehlou zahradu, zařízenou terasu se 2 bazény a bezplatné Wi-Fi. Všechny plážové domy mají klimatizované prostorné pokoje s vysokými stropy a balkon s výhledem na moře. Pokoje jsou zařízené v rustikálním stylu a vybavené místním dřevěným nábytkem, futony, ventilátorem a TV s plochou obrazovkou. Nechybí ani koupelna s župany, bezplatnými toaletními potřebami a sprchou se studenou i teplou vodou. Na jídlo si můžete zajít do některé z restaurací v 3 km vzdáleném městečku Hopkins, které podávají pokrmy místní i mezinárodní kuchyně. Restaurace The Rhum Shack v hotelu Hopkins Bay Belize připravuje mezinárodní i místní kuchyni. Na drink si můžete zajít do baru The Drum u bazénu, který každý den pořádá také happy hour. Hotel má také přepážku s turistickými informacemi a zajišťuje řadu aktivit, včetně kanoistiky, rybaření, potápění, šnorchlování a pěší turistiky. Pořádá i prohlídky s průvodcem ke starobylým mayským památkám, do deštného pralesa a do jeskyň. Hotel Hopkins Bay Belize je vzdálený 30 km od centra města Dangriga a 100 km od hlavního města Belmopan. Od mezinárodního letiště Phillipa S. W. Goldsona vás dělí 2 hodiny jízdy.